[Sono i più forti, decisi e corposi di tutta la Scozia. I single malt di Islay sono pungenti di torba, fumo e salinità.]

[Sono poco o mediamente torbati, vivaci ed eleganti, con note di erica, frutta e una lieve spezia finale. Sono scotch whisky abbastanza leggeri e “facili”.]

[Sono gentili, delicati, freschi e floreali. Generalmente non hanno sentori affumicati e qualora presenti, sono molto delicati, appena accennati.]

[intensamente fumoso]

• Tequila reposado Herradura €8
• Tequila bianco Kah €9
• José Cuervo Especial Blue Agave €5
• Mezcal organic Ibá 40 Orange €8
• Cachaca Pitù Gold €7

• Carlos I Brandy de Jerez Solera Gran Reserva €6

• Cognac Martell VS €6

• Cognac Grande Champagne VSOP Drouet €8

• Armagnac XO Prince d’Arignac €12

• Bas Armagnac Noir du Chateau de Castex d’Armagnac (distillè en 1979) €15

• Calvados Pays d’Auge LE COMPTE 12 ans €15

• Grappa OF Ruta Graveolens €7

• Grappa OF Amarone Barrique €9

• Filu e Ferru Zedda Piras €4

• Aqua Perfectissima Sarandrea Marco €4

• Grappa barricata Riserva 3 Anni Luigi Francoli €6

• Grappa Moscato del Piemonte Ambrata €7

• Grappa Barrique del Limousin Luigi Francoli €7

• Grappa “Sherry Cask Finish” Francoli €8

• Grappa di Moscato del Piemonte Luigi Francoli €5

• Grappa di Barbera Luigi Francoli €5

• Grappa bianca San Leonardo €6

• Grappa stravecchia San Leonardo €8

• Grappa di verdicchio di Matelica La Monacesca €6

• Amaro Grappa Dorange

• Liquore “Niente”

• Amaro Tonico

• Nocino di San Giovanni

• Amaro San Marco

• Absinthium (Liquore all’Assenzio)

• Amaro Jannamico

• Cointreau

• Amaro Lucano

• Unicum

• Petrus Bonekamp

• Braulio (Amaro alpino)

• Amaretto Disaronno

• Amara (Amaro di arancia rossa siciliana IGP)

• Amarót

• Jagermeister

• Caffè Moka Varnelli

• Amaro Sibilla

• Amaro dell’Erborista

• Varnelli

• Liquore al Mandarino Varnelli

• Baileys

• Vecchio Amaro del Capo

• Vecchio Amaro del Capo Riserva 100’ anniversario €6

• Fernet Branca

• Branca Menta

• Montenegro 

• Grand Marnier

• Averna

• Ratafià delle Alpi

• Anisetta Meletti

• Anisetta Rosati

• Sambuca Molinari

• Liquore alla liquirizia Artemisia

• Liquore alla genziana Artemisia

• Limoncello di Capri

• Amaro di Luppolo Opperbacco

• Jefferson

• Meyer’s Bitter Deutches Erzeugnis

• Punch Jannamico (Abruzzo) €5

• Bitter Le Vaglie Santa Barbara €5

• MIRTO

• Fred Jerbis Fernet

• Almatea (elisir con foglie d’ulivo)

• Moretta dei pescatori di Fano

• Rucolino Amaro

• Cynar

• Licor de dulce de leche

• Crema di Melone

• Caffè Moka Varnelli

• amaro massarotto 

• Amaro Priora dei Sibillini

• Elixir Balsamico “Barba-Turico”

• Zighidì Passito di Pantelleria Florio €5

• Brumato (Passito di verdicchio dei Castelli di Jesi) Garofoli €5

• Passito di Sagrantino Arnaldo Caprai €7

• Muffato della Sala Antinori €7

• Sherry Pedro Ximez 12y Don Zoilo Williams & Humbert Collection €5

• Fine Ruby Porto Sanderman €6

• Marsala Superiore “Targa Riserva 1840” Florio €6

• Sauternes Les Remparts Baston La Montagne €7